Мы стартуем в неизведанные края — село Шоруньжа. Мало кто знает такую столицу, меж тем в прошлом году она была признана глобальной культурной столицей финно-угорского мира. И уже давно считается «столицей» марийских традиционных верований, обрядов, промыслов и вкусов. Марийцы гремят на весь мир как «последние язычники Европы». И правда, только в этом районе больше 50 священных рощ. Мы сможем здесь почувствовать единение с природой и священный дух родника и понять, чему обязательно суждено сбыться.
Деревенское застолье, обрядовое пение, умывание в расписном роднике, посещение священной рощи, мастер-класс по посконному ткачеству — все это обязательно сбудется! На местном молоке, мясе и зелени гастроШаруньжа демонстрирует какие-то феерические вкусы детства. Блины из печи, суп с ржаными клецками, щавелевый сладкий пирог и даже праздничный палыч — каша с мясом дичи, запеченная в каравае круглого хлеба. Настоящий Палыч — хоть и не «от Палыча».
А разгонять набранный за столом вес мы полетим к аэродрому в Шелангере. С борта сверхлегких самолетов мы разглядим самые красивые озера — Кичиер, Яльчик и Морской глаз, выполняя эффектные па в воздухе.
После заселения в отель нас ждет локальный гастрономический сет: марийская выпечка, звениговская колбаса и сернурский сыр. И подоспевшие из летнего сада овощи и фрукты.
Так можно долететь и до Западной Европы. Благо, она здесь недалеко. Уже известно, что Йошкар-Ола стала музеем-заповедником европейской архитектуры в России. Но прослышав про местную набережную Брюгге, ожидаешь увидеть несколько домиков в фламандском стиле. Ан нет, здесь вспоминается хрестоматийное «Здесь будет город заложен» — европейские кварталы Йошкар-Олы реально стали новым городом с аллюзиями на итальянские, голландские, немецкие, бельгийские и русские архитектурные шедевры. Площадь Сан-Марко, набережная Амстердам, замок Нойшванштайн — «Новая Европа», встроенная на берегах Кокшаги, мало кого оставляет равнодушным.